Sorgo in grani BIO
Roma - RM
€ 14,80 al Kg
500g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Il sorgo è un cereale antico naturalmente senza glutine*, ricco di ferro, fibre, antiossidanti e fitocomposti, molto versatile in cucina.
I grani hanno un sapore delicato, ma gustoso. Può essere un’alternativa al riso in primi piatti (soprattutto con le verdure) o un buon accompagnamento ai secondi e alle insalate.
Viene prodotto dalle Terre pubbliche di Roma a Borgetto San Carlo, una tenuta abbandonata da anni e riportata alla produzione biologica dalla Coop. di giovani agricoltori Co.r.ag.gio. nella cornice del Parco di Veio.
Ingredienti: sorgo biologico. *Prodotto non garantito esente da tracce di glutine.
Certificazione Biologica: MiPAAFT IT BIO 007 F24X
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Mettere in ammollo per 1 o 2 ore. Cambiare l'acqua, portare a bollore e mantenere per 45 minuti/1 ora. Servire freddo per insalate o caldo in zuppe miste.