Vigìn - Vino bianco Biologico Solidale del Lazio

Il Vìgin è un vino bianco biologico semi-barricato. Al naso si avvertono sentori floreali, di mela verde e di legno tostato. Al palato è complesso, secco ben bilanciato da una grande freschezza. 

La produzione di Simone della Cantina Robertiello è improntata su metodi ecosostenibili: non viene utilizzata acqua nei vigneti ed energia per il raffredamento dei vini; non c'è presenza di alcun additivo chimico ma solo di pochissimi solfiti nei vini; tutti i residui di lavorazione ritornano sui terreni per la fertilizzazione; per gli spostamenti utilizza solo mezzi a metano; la lavorazione dei vigneti è fatta esclusivamente a mano.  

Uvaggio: Trebbiano Toscano 30% - Malvasia di Candia 70%
Affinamento: in acciaio inox 18/24 mesi e botte di rovere francese per 15gg
Grado alcolico: 12% vol

Certificazione Biologica: ICEA IT BIO 006 G2247

Confezionamento: Bottiglia