Sant'Andrea - Vino rosso Biologico Solidale del Lazio
Cantina Robertiello 
Vignanello - VT
€ 7,20 al L
750ml ca.
La sintesi perfetta di eleganza e freschezza! Il Sant'Andrea è un vino rosso biologico intenso e strutturato dal profumo che richiama la viola e la prugna. In bocca è gentile, largo, morbido e di buona lunghezza finale.
La coltivazione, rigorosamente biologica e ecosostenibile, viene svolta su vecchi vigneti secondo le pratiche non intensive di una volta: basso numero di piante per ettaro, presenza di alberi nei vigneti per aumentarne la biodiversità, inerbimento naturale dei terreni, nessun tipo di irrigazione.
Nel processo di vinificazione non viene utilizzato alcun additivo chimico e c'è la presenza di pochissimi solfiti (circa la metà di quelli permessa in biologico).
Uvaggio: Sangiovese 100%
Affinamento: in acciao inox da 3 a 5 anni
Grado alcolico: 13% vol
Certificazione Biologica: ICEA IT BIO 006 G2247
Confezionamento: Bottiglia
Consigli d'uso
Il suo gusto fruttato lo rende ideale sia per piatti semplici che molto cucinati a base di carni e verdure.
Si abbina molto bene anche con formaggi stagionati. Da provare in abbinamento con le pesche.
