Sale

Sale di Cervia "Riserva Camillone" Presidio Slow Food

Cervia - RA

€ 3,90

€ 5,20 al Kg

750g ca.

Un sale marino integrale a grana grossa, prodotto in quantità limitate nella piccola Salina Camillone, ultima delle 149 saline storiche, esempio unico di produzione artigianale a raccolta multipla, ancora oggi attiva con l'originale sistema millenario di raccolta manuale giornaliera con gli attrezzi di un tempo tra cui la Panira e la pala di legno.

Presidio Slow Food per il metodo di produzione e di raccolta e per l'eccellenza nella qualità del prodotto. Lasciato asciugare al sole e confezionato grezzo.

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Insuperabile per il pesce in crosta di sale e il pinzimonio.

Per la tradizione donare il Sale di Cervia è augurio di fortuna, salute e prosperità.

Foto Sale di Cervia "Riserva Camillone" Presidio Slow Food

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