Sale di Cervia integrale grosso "Riserva Camillone"
Cervia - RA
€ 5,73 al Kg
750g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Un sale marino integrale a grana grossa, prodotto in quantità limitate nella piccola Salina Camillone, ultima delle 149 saline storiche, esempio unico di produzione artigianale a raccolta multipla, ancora oggi attiva con l'originale sistema millenario di raccolta manuale giornaliera con gli attrezzi di un tempo tra cui la Panira e la pala di legno.
Presidio Slow Food per il metodo di produzione e di raccolta e per l'eccellenza nella qualità del prodotto. Lasciato asciugare al sole e confezionato grezzo.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Insuperabile per il pesce in crosta di sale e il pinzimonio.
Per la tradizione donare il Sale di Cervia è augurio di fortuna, salute e prosperità.