Pak choi BIO
Roma - RM
€ 4,50 al Kg
400g
Uff! Confezione non disponibile.
Una varietà di cavolo cinese, coltivato con metodo biologico a Cesano dall'Orto di Fabiana.
Il pak choy (o bok choy) è un super alimento ricchissimo di nutrienti (vitamine A e C, fibre) dal sapore delicato e gradevole. Le sue foglie carnose e croccanti ricordano quelle della bietola a coste.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Il pak choi può essere consumato in vari modi, l'importante è non cuocerlo troppo a lungo per non disperdere le sue preziose proprietà. Molto buono crudo in insalata, saltato in padella con sesamo e zenzero per un sapore più orientale, al forno o per frittate, zuppe e sformati di verdure.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II
