Maccheroncini all'uovo IGP BIO

Prodotto tipico della tradizione artigiana di Campofilone, i Maccheroncini all'uovo hanno il riconoscimento IGP che ne certifica la tipicità, la qualità delle materie prime e la lavorazione artigianale, per un sapore delicato e inconfondibile.

Solo uova fresche da galline italiane che razzolano a terra, nutrite con cereali senza OGM e semola di grano duro selezionata, proveniente da campi di grano italiani.

Trafilatura al bronzo per un aspetto ruvido e poroso, ideale per legarsi bene ad ogni condimento, lenta e graduale essiccazione, con essicatoi alimentati da energia solare, confezionamento manuale su fogli di carta.

Ingredienti: semola di grano duro, uova 35,3%

Certificazione Biologica: Suolo e Salute srl IT BIO 004 11 08825

Confezionamento: Scatolina