Mezze Maniche di grano duro
Pomezia - RM
€ 7,00 al Kg
500g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Una pasta secca prodotta in modo artigianale dalla famiglia Lagano, con le migliori semole di grano duro nazionali e una grande attenzione e passione ad ogni fase della lavorazione.
La trafilatura al bronzo dona la giusta ruvidezza per assorbire ogni condimento, l'essiccazione lenta e a basse temperature avviene in celle statiche dove la pasta riposa e si raffredda naturalmente. Anche è il confezionamento è fatto a mano per evitare danni alla pasta.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Paese di coltivazione del grano: ITALIA. Paese di molitura del grano: ITALIA.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Le mezze maniche sono particolarmente adatte a ingredienti leggeri e freschi, anche saltati in padella per esaltarne il sapore. La loro forma cilindrica, la rigatura esterna e la corposità consentono di gustarle qualsiasi tipo di sugo.