Carciofi romaneschi CIMAROLI al pz
Terre di Agrippina 
Cerveteri - RM
€ 5,43 al Kg
350g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Da Cerveteri ecco arrivato il carciofo romanesco, foglie compatte, gambo lungo e cuore morbido e dolce, ma che si contraddistingue per la sua mancanza di pelo all’interno.
Il CIMAROLO o MAMMOLA è il capolino centrale della pianta, più tenero e più grande rispetto ai laterali, i BRACCIOLI.
La qualità è garantita dall’azienda agricola Terre di Agrippina di Mentana che li seleziona direttamente da fidati produttori della costiera laziale.
Confezionamento: Incartato
Consigli d'uso
I carciofi sono dei deliziosi ortaggi invernali e primaverili, molto salutari, che si possono preparare in tanti modi: fritti, alla romana, alla giudia, come condimento per pasta o torte rustiche... A voi la scelta!
