Tatsoi BIO
Roma - RM
€ 5,00 al Kg
300g
Uff! Confezione non disponibile.
Il Tatsoi (o pak choi) è verdura da taglio con piccole foglie rotonde, di antichissime origini asiatiche, che fa parte della stessa famiglia botanica dei cavoli, le brassicacee. Viene chiamato anche cavolo cinese piatto.
Molto simile agli spinaci, le sue foglie sono carnose e croccanti, il sapore è delicato, fresco e leggermente piccante.
È un vero super alimento! Ha alti livelli di vitamina C, fibre, acido folico, calcio, proteine, potassio, caroteni e antiossidanti.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Il Tatsoi è molto versatile, può essere utilizzato sia crudo che cotto: insalate, zuppe, fritture, frittate, involtini, sformati...
Evitando sempre cotture molto prolungate per non dispenderne le proprietà nutritive.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II
