Cicoria da campo BIO

Roma - RM

€ 3,20

€ 5,33 al Kg

600g

Uff! Confezione non disponibile.

La cicoria selvatica cresce spontanea nei campi ed è molto apprezzata per il suo sapore amarognolo molto intenso. Già nell'antichità ne venivano apprezzate le sue proprietà terapeutiche e alimentari, diventando oggi il simbolo del mangiar sano e genuino!

Proprio per il suo caratteristico sapore e per le sostanze che contiene, alla cicoria vengono attribuite proprietà disintossicanti, depurative e digestive.

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Molto versatile in cucina è un ingrediente ideale per la preparazione di torte rustiche e pizze farcite. Tra le ricette tradizionali del nostro territorio troviamo la deliziosa cicoria ripassata alla romana, un contorno semplice e saporito per gustare questa verdura che tanto fa bene alla salute!