Pasta integrale di grano duro Duilio Casarecce

Il grano duro Duilio è un antica varietà siciliana dal quale si ricava una semola molto rustica, ottima per la produzione di pasta dal sapore unico. Le proprietà antiossidanti e il quantificavo di proteine presenti in questo grano antico lo rendono superiore rispetto ad altre varietà più moderne.

Una pasta lavorata artigianalmente, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, scelta da chi vuole tornare ai profumi autentici del passato.

Ingredienti: farina di grano duro integrale 100%

Confezionamento: Sacchetto