Ciambelle a cancello

Una storica specialità di Mentana, la ciambella a cancello, o meglio a cancellu. Un dolce povero senza zucchero, dalle origini secolari, frutto dell’ingegno delle massaie locali che alla ricetta tradizionale del pane aggiunsero l’anice, conferendo all’impasto un sapore unico.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, uova, anice in semi, vino, sale, olio di girasole.

Confezionamento: Sacchetto

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: Vedi sopra
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.