Polt di farro Dicoccum
Umberto Di Pietro 
Capena - RM
€ 8,40 al Kg
500g ca.
Questo salutare polt è ottenuto dai chicchi di farro integrale dicoccum spezzati in 3-4 parti che mantiene tutte le caratteristiche del chicco intero ma con una nota di delicatezza raffinata. Prima della scoperta dell’America veniva usato come polenta.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Ottimo per la realiazzazione di minestre semplici o zuppe.
