Fagioli Cannellini
Umberto Di Pietro 
Capena - RM
€ 8,40 al Kg
500g ca.
Il cannellino o fagiolo bianco è la varietà di fagiolo con minor apporto calorico. Il suo colore è bianco rosato, la buccia è tenera e sottile, dal gusto leggero e delicato.
Tra le caretteristiche principali di questi legumi c'è l'alto contenuto naturale di proteine e fibre.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Tra le ricette più famose a base di fagioli bianchi ci sono i fagioli all'uccelletto e la ribollita toscana. Sono ottimi per la preparazione di minestroni, contorni in umido e insalate.
