Fagioli Sor Checco Podestà
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€ 8,40 al Kg
500g ca.
Il fiore all'occhiello dell'Azienda Agricola! Una varietà di fagiolo unica nel territorio, riscoperta e riprodotta da Umberto Di Pietro, grazie al regalo di un seme di questo antico fagiolo, la cui storia è legata al territorio di Sant'Oreste, sul Monte Soratte, e al podestà del paese, per l'appunto Sor Checco.
Un legume le cui caratteristiche sono la buccia molto fine, la velocità di cottura e il sapore veramente intenso.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Ideale per la preparazione di gustosi patè, minestre ed insalate.
