Farine

Farina di Lenticchie

Capena - RM

€ 6,00

€ 6,00 al Kg

1Kg ca.

Questa farina di lenticchie viene ricavata dalla macinatura a pietra dei semi maturi, essiccati e non decorticati di questo antico legume. Per questo è un prodotto totalmente integrale e ricchissimo di fibre e proteine, dal basso indice glicemico.

 

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Molto utilizzata nelle diete vegane per la preparazione del seitan, è ideale anche come ingredienti base per vellutate, creme, zuppe o per squisite polpette vegetali.

Foto Farina di Lenticchie

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