Farina di grano tenero Vivenza integrale
Umberto Di Pietro 
Capena - RM
€ 3,50 al Kg
1Kg ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Una farina di grano tenero integrale, dal sapore autentico e genuino, la cui qualità è garantita dal lavoro e dalla professionalità di Umberto Di Pietro, che ha scelto di recuperare nelle sue produzioni, alcune varietà di grani antichi rimasti autentici e originali, senza manipolazioni.
La macinatura a pietra preserva tutte i nutrienti del germe di grano, come fribre, aminoacidi, sali minerali e vitamine.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Una farina di forza rustica, ottima per la preparazione dei grandi lievitati delle festività, ma anche per gustosi pane e pizza.
