Zucca Castagna
Mentana - RM
€ 3,75 al Kg
La Zucca Castagna è una varietà pregiata appartenente al gruppo delle zucche Delica.
La sua buccia liscia e di colore grigio chiaro racchiude una polpa di un arancio intenso, soda e asciutta, con un sapore dolce e un retrogusto che ricorda quello delle castagne cotte.
NOTA: Questo prodotto ha un prezzo variabile in base al peso. Il peso è indicativo di una media e il prodotto che ricevi può pesare più o meno rispetto a quanto indicato. Adegueremo il prezzo di conseguenza.
Confezionamento: Sfuso
Consigli d'uso
Ottima per il ripieno della pasta, è ideale anche per risotti, vellutate o gratinata al forno.
Per esaltare il suo sapore naturale, cuocila lentamente a temperature moderate. L'abbinamento con spezie calde come cannella, noce moscata o zenzero ne esalta la dolcezza senza coprirla.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: zucca
Origine: Italia
Cat.: II