Cappelletti con prosciutto crudo

Ecco una pasta fresca tradizionale all’uovo ripiena con un cuore di prosciutto crudo e ingredienti selezionati, lavorata con cura artigianale.

I cappelletti, tipici della tradizione emiliana-romagnola, si distinguono per la loro forma a “cappello”. Un classico intramontabile della cucina italiana, preparato con ingredienti semplici e di qualità.

Ingredienti: sfoglia semola di grano duro, uova pastorizzate (19%), farine di grano tenero tipo 00. Ripieno: carni miste (22% sul totale carne di bovino, carne di suino italiano e carne di tacchino italiano), parmigiano reggiano DOPO 30 mesi (LATTE, sale, caglio), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito di bira), mortadella (carne suina, trippino suino, sale, zucchero, aromi naturali, spezie), prosciutto crudo (coscio di suino, sale), sale, brodo granulare (sale, sciroppo di glucosio, esaltatore di sapidità E621, aromi, cipolla, estratto per brodo: contiene soia), oli oextravergine di oliva, aromi naturali, spezie. Può contenere FRUTTA A GUSCIO. SENZA CONSERVANTI.

Confezionamento: Vaschetta confezionata in ATM

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: pasta all'uovo con ripieno
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 4°. Consumare entro 5 giorni all'apertura.
Carne: Origine Italia