Cavolo cinese Pak Choi
Fattoria Feronia 
Capena - RM
€ 4,83 al Kg
600g
Una varietà di cavolo cinese, coltivato con metodo naturale a Capena dalla Fattoria Feronia.
Il pak choy (o bok choy) è un super alimento ricchissimo di nutrienti (vitamine A e C, fibre) dal sapore delicato e gradevole. Le sue foglie carnose e croccanti ricordano quelle della bietola a coste.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Il pak choi può essere consumato in vari modi, l'importante è non cuocerlo troppo a lungo per non disperdere le sue preziose proprietà.
Molto buono crudo in insalata, saltato in padella con sesamo e zenzero per un sapore più orientale, al forno o per frittate, zuppe e sformati di verdure.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: cavolo pak choi
Origine: Italia
Cat.: II
