Chicano - Birra artigianale con farro e peperoncino

Per tutti i Cuori Calienti ecco una birra bionda artigianale prodotta con farro e peperoncini della varietà Rocoto, caratterizzati più dall’energia aromatica che dalla piccantezza.

Dopo una densa schiuma pannosa e un colore tendente all’ambra, la birra Chicano accorda al naso note di miele di fiori bianchi e una tipica, dinamica pungenza vegetale. In bocca questa vivacità colpisce le papille gustative, sferzandole gradevolmente e producendo esili e originali sensazioni piccanti che si svelano mentre la birra si dissolve lenta, grazie a una generosa gassatura.

Viene realizzata con l'acqua che arriva pulita e limpida dall'Alta Valle del Velino.

Una birra non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia senza aggiunta di conservanti e additivi. La gasatura è quindi naturale e questo conferisce alla birra una migliore digeribilità.

Grado alcolico: 5,8% vol.
Ingredienti: Acqua, malto d’ORZO, malto di FRUMENTO, luppolo, farro (2%), peperoncino rocoto (0,45%), luppolo, lievito.

Confezionamento: Bottiglia