Cioccolato fondente 70% - RAW BIO
Palestrina - RM
€ 116,67 al Kg
30g ca.
Ecco a voi un cioccolato Fondente 70% leggermente più dolce e gentile, che allo stesso tempo lascia spazio agli aromi del pregiato cacao Criollo e al suo gusto naturalmente fruttato e floreale. Un pizzico di burro di cacao per offrire una piacevole cremosità al palato.
Le tavolette di cioccolato di cacao crudo sono realizzate con il pregiatissimo cacao della varietà Criollo, il più antico, nobile e raro, coltivato nella foresta Amazzonica Peruviana con un sistema tradizionale indigeno che salvaguardia la natura, la biodiversità animale e vegetale, evitando la deforestazione di questa preziosissima area.
Cacao Crudo è sempre: biologico, senza lecitine, senza zuccheri raffinati, senza glutine, vegan, senza aromi artificiali, senza grasso di palma, senza conservanti, filiera trasparente, sostegno ai piccoli/medi produttori, conservazione della biodiversità.
Ingredienti: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*. Può contenere mandorle, nocciole e noci.
Certificazione Biologica: ICEA IT BIO 006 G2348
Confezionamento: Incartato
Consigli d'uso
Per degustare al meglio il cacao crudo si consiglia di farlo sciogliere letteralmente in bocca, senza masticarlo.
