Patate del Fucino a buccia bianca BIO - 5Kg
Gioia Dei Marsi - AQ
€ 2,00 al Kg
5Kg
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Le patate del Fucino, conosciute come patate di Avezzano, sono uno dei prodotti tipici abruzzesi. Lina e Antonio nella loro azienda agricola le coltivano con metodo biologico.
Questa è la varietà Agria, tra le più versatili in cucina, ed è caratterizzata da una buccia bianca e da una pasta molto gialla soda e piuttosto compatta.
La particolarità di questo tubero consiste nell'essere una patata "tardiva" e di facile conservazione. Infatti, se conservata con le dovute attenzioni in un ambiente fresco e buio, mantiene inalterati gusto e consistenza anche per lungo tempo.
Certificazione Biologica: CCPB IT BIO 009 - COD BL21
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Ottima per qualsiasi utilizzo in cucina, mantiene la sua croccantezza sia fritta che al forno ed è speciale per l'impasto degli gnocchi.
