Gelato artigianale alle Mandorle BIO
Biolà 
Fiumicino - RM
€ 24,41 al Kg
186g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Miiiii che buono!!! Se amate le mandorle non potete fare a meno di assaggiare questo delizioso gelato biologico alle mandorle, esclusivamente siciliane.
Un gusto classico molto amato, tipico della pasticceria siciliana.
Il gelato di Biolà, storica azienda romana, è prodotto con il solo latte crudo biologico delle vacche allevate in azienda con i migliori ingredienti disponibili nel territorio, senza l’utilizzo di basi pronte, coloranti, emulsionanti o grassi idrogenati.
Per la lavorazione di questo gelato artigianale, latte e panna subiscono una sola pastorizzazione, donandogli cremosità e sapore. A differenza dei gelati confezionati che vengono pompati ed estrusi, questo gelato artigianale viene prodotto attraverso una mantecatura che permette una lenta incorporazione dell'aria che lo rende morbido e uniforme. CERTIFICATO SENZA GLUTINE.
Ingredienti: Latte vaccino*, panna*, zucchero di canna*, mandorle* (10%), latte magro in polvere*, destrosio*, maltodestrina*, addensanti: farina di semi di carruba*, gomma di guar. *ingredienti biologici
Certificazione Biologica: Suolo & Salute IT BIO 004 18866
Confezionamento: Coppetta di carta con coperchio
Consigli d'uso
Il gelato alle mandorle è ottimo da gustare da solo, anche in una dolce brioche, oppure accompagnato da altre creme, come la nocciola e la pistacchio per un richiamo ai sapori tipici del Sud.
Consigliamo un quantitativo di 80g circa di gelato a porzione.
