Gelato artigianale alla Crema BIO
Biolà 
Fiumicino - RM
€ 24,43 al Kg
Risparmi € 0,40
158g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Un vero gusto classico! Il gelato biologico alla crema nasce da una base all’uovo con l’aggiunta di limone. Cremoso e delicato vi sembrerà di assaggiare una buonissima crema pasticcera della nonna.
Il gelato di Biolà, storica azienda romana, è prodotto con il solo latte crudo biologico delle vacche allevate in azienda con i migliori ingredienti disponibili nel territorio, senza l’utilizzo di basi pronte, coloranti, emulsionanti o grassi idrogenati.
Per la lavorazione di questo gelato artigianale, latte e panna subiscono una sola pastorizzazione, donandogli cremosità e sapore. A differenza dei gelati confezionati che vengono pompati ed estrusi, questo gelato artigianale viene prodotto attraverso una mantecatura che permette una lenta incorporazione dell'aria che lo rende morbido e uniforme. CERTIFICATO SENZA GLUTINE.
Ingredienti: Latte Vaccino*, zucchero di canna*, Panna*, tuorlo d’uovo*, destrosio*, maltodestrina*, latte magro in polvere*, limone*, addensanti: farina di semi di carruba*, gomma di guar. *ingredienti biologici
Certificazione Biologica: Suolo & Salute IT BIO 004 18866
Confezionamento: Coppetta di carta con coperchio
Consigli d'uso
La crema all'uovo è ottima abbinata ad altri gusti della famiglia delle creme, come il classico cioccolato o la nocciola, ma è anche una deliziosa base per una coppa di gelato accompagnata da frutta fresca di stagione.
Consigliamo un quantitativo di 80g circa di gelato a porzione.
