Formaggio di capra a pasta semidura Argo
Montelibretti - RM
€ 30,00 al Kg
350g ca.
Una mattonella di bontà! Argo è uno formaggio di capra a pasta cruda semidura appassito in un locale naturale nella sua tipica forma rettangolare bassa.
Viene lavorato con metodo artigianale nel caseificio di Carmela e Alessandro a Montelibretti, con il solo latte delle capre maltesi allevate in azienda.
Ingredienti: latte di capra, fermenti lattici, caglio, sale.
Confezionamento: Sottovuoto
Consigli d'uso
Argo è ottimo accompagnato da un purè di patate o vellutate vegetali. Anche con patate lesse aromatizzate o patatine fritte. Come crudità con olive, finocchio e carote.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: formaggio caprino a pasta cruda appasiito in forma rettangolare bassa
Origine: Italia
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C