Formaggio fresco di capra Conciato alla Menta Penelope
Azienda Tinte Rosse 
Montelibretti - RM
€ 34,67 al Kg
300g ca.
Penelope è un conciato esterno alla menta su base formaggio fresco di capra. È un formaggio dalla pasta molto consistente, lavorato artigianalmente dal latte delle capre maltesi di Carmela e Alessandro. La conciatura alla menta dona freschezza e originalità.
Il formaggio di capra è unico per le sue caratteristiche: altamente digeribile, ideale anche per gli intolleranti al lattosio e ricco di potassio e ferro, è adatto all'alimentazione di persone con problemi di ipertensione.
Ingredienti: latte di capra, caglio, fermenti lattici, sale, menta.
NOTA: Questo prodotto ha un prezzo variabile in base al peso. Il peso è indicativo di una media e il prodotto che ricevi può pesare più o meno rispetto a quanto indicato. Adegueremo il prezzo di conseguenza.
Confezionamento: Sottovuoto
Consigli d'uso
Penelope in cucina si usa da solo, alla piastra, nelle insalate, nelle paste fredde e nei risi freddi.
Si può tagliare a bastoncini da impastellare e friggere per snack di formaggio alla menta in accompagno a cous cous e verdure.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: formaggio fresco di latte di capra conciato alla menta
Origine: Italia
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
