Formaggi freschi

Caciotta dolce di capra Penelope

Montelibretti - RM

€ 10,40

€ 29,71 al Kg

350g ca.

La dolce Penelope è una caciottina a pasta cruda lavorata artigianalmente con il solo latte delle capre maltesi di Carmela e Alessandro. Dalla forma rotonda si presta per diverse preparazioni in cucina. 

Ingredienti: latte di capra, caglio, fermenti lattici, sale.

Confezionamento: Sottovuoto

Consigli d'uso

Penelope può essere accompagnata su taglieri di formaggi con patè di carciofi, fave ed olive con pane bruscato o pane azzimo.
Tagliata a dadini è perfetta per insalate alla greca o per timballi di pasta ripassata al forno o per una pasta alla sorrentina molto delicata.

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Foto Caciotta dolce di capra Penelope

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