Miele di Fiori della Tuscia BIO - Monte Casella
Bassano Romano - VT
€ 16,00 al Kg
500g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Un miele millefiori biologico che ben racconta la biodiversità, le fioriture, i profumi e i sapori di un territorio, quello della Tuscia Viterbese.
Le api che producono questo miele profumato e salutare vivono nell'area boschiva del Monte Casella, in un territorio ricco di querce, lecci, castagn, faggi e fioriture spontanee.
Il suo sapore è rotondo, non spigoloso, mediamente dolce con una leggera persistenza di pesca.
Il miele viene lavorato artigianalmente da Opificio 13 e per mantenere inalterate le proprietà, non subisce trattamenti termici nè processi di pastorizzazione.
"Il miele millefiori è sempre diverso, di anno in anno, è diverso a seconda delle stagioni. È diverso in ogni luogo, è il sapore di quel luogo".
Ingredienti: miele di fiori da agricoltura biologica.
Certificazione Biologica: Bioagricert S.r.l. IT BIO 007 Q43B
Confezionamento: Vasetto
Consigli d'uso
Un miele molto adatto per dolcificare ma anche per accompagnare formaggi stagionati.