Funghi Cardoncelli freschi

Manziana - RM

€ 5,40

€ 21,60 al Kg

250g

Uff! Confezione non disponibile.

Ecco i funghi cardoncelli freschi coltivati con metodo completamente naturale a Manziana.

I cardoncelli, antichi e famosi funghi rinomati nel centro e nel sud Italia, sono una vera prelibatezza, sodi e carnosi vantano un sapore davvero inconfondibile che sprigiona un piacevole aroma.

Il cardoncello ha grandi proprietà nutritive: è un potente antiossidante, ha molte vitamine, aiuta il sistema immunitario, contiene pochi grassi.

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Ottimo trifolato, fritto, oppure gratinato, grazie alla sua consistenza che rimane soda e compatta anche con la cottura.

Il cardoncello è un ingrediente prezioso per la preparazione delle ricette più svariate, come risotti, minestre e pastasciutte, senza dimenticare che risulta delizioso anche gustato crudo, servito in carpaccio.