Funghi Cardoncelli freschi
Natural Funghi 
Manziana - RM
€ 21,60 al Kg
250g
Ecco i funghi cardoncelli freschi coltivati con metodo completamente naturale a Manziana.
I cardoncelli, antichi e famosi funghi rinomati nel centro e nel sud Italia, sono una vera prelibatezza, sodi e carnosi vantano un sapore davvero inconfondibile che sprigiona un piacevole aroma.
Il cardoncello ha grandi proprietà nutritive: è un potente antiossidante, ha molte vitamine, aiuta il sistema immunitario, contiene pochi grassi.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Ottimo trifolato, fritto, oppure gratinato, grazie alla sua consistenza che rimane soda e compatta anche con la cottura.
Il cardoncello è un ingrediente prezioso per la preparazione delle ricette più svariate, come risotti, minestre e pastasciutte, senza dimenticare che risulta delizioso anche gustato crudo, servito in carpaccio.
