Verdura

Broccolo Romanesco BIO

Roma - RM

€ 3,60

€ 4,50 al Kg

800g ca.

Un colore verde brillante ed una geometria delle cimette perfetta, che si ripetono come dei frattali!

Perfetta armonia tra gusto, bellezza e salute, il broccolo romanesco è un ortaggio invernale dalle origini molto antiche ed è famosissimo nella campagna laziale.

Viene coltivato con metodo biodinamico nel Parco di Veio a Roma, da Mino e Roberta.

NOTA: Questo prodotto ha un prezzo variabile in base al peso. Il peso è indicativo di una media e il prodotto che ricevi può pesare più o meno rispetto a quanto indicato. Adegueremo il prezzo di conseguenza.

Certificazione Biologica: BioAgriCert IT BIO 007 H65G

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Il broccolo romanesco si può consumare anche crudo, condito con olio, sale e limone. Gustosissimo lessato, ripassato in padella, fritto in pastella o utilizzato come ingrediente per zuppe e minestre; ottimo condimento per la pasta trasformato in crema o per la preparazione di deliziosi sformati.

Foto Broccolo Romanesco BIO

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