Verdura

Indivia riccia BIO

Roma - RM

€ 3,50

€ 5,00 al Kg

700g ca.

La riccia è una varietà di indivia dalle foglie frastagliate e dall'inconfondile cespo arricciato. Il suo sapore è gradevolmente amarognolo e la sua consistenza è croccante. 

Apprezzata fin dall'antichità per le sue proprietà depurative e diuretiche, è ricca di fibre, potassio, vitamine A e C, ferro e calcio. 

Certificazione Biologica: CCPB srl ITBIO009 DF66

Confezionamento: Incartato

Consigli d'uso

Può essere consumata sia cruda come insalata, lessata servita semplicemente con olio e limone oppure saltata in padella con alici, capperi e olive.

Foto Indivia riccia BIO

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