Radicchio lungo BIO
Roma - RM
€ 5,50 al Kg
600g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Ecco il radicchio rosso dalle foglie larghe e allungate color porpora con grandi nervature bianche.
Il sapore è leggermente amarognolo e di consistenza croccante.
Viene coltivato nel Parco di Veio dall'Azienda SemiaBio con metodi di agricoltura biodinamica. Il risultato è un radicchio buonissimo pieno di energia vitale.
NOTA: Questo prodotto ha un prezzo variabile in base al peso. Il peso è indicativo di una media e il prodotto che ricevi può pesare più o meno rispetto a quanto indicato. Adegueremo il prezzo di conseguenza.
Certificazione Biologica: BioAgriCert IT BIO 007 H65G
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Il radicchio lungo è ottimo da mangiare crudo in insalata o cotto in una miriade di ricette. Perfetto per la preparazione di sughi per la pasta, abbinato magari alla pancetta. Ottimo anche per le cotture al forno o alla piastra, con un goccio d'olio, un po' di sale e pepe.
Si utilizza anche come ingrediente principale per sformati, lasagne e torte salate; anche abbinato a fagioli borlotti, carne macinate o porri.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II