Verdura

Patate del Fucino a buccia bianca BIO

Luco dei Marsi - AQ

€ 2,00

€ 2,00 al Kg

1Kg

Le patate del Fucino, conosciute come patate di Avezzano, sono uno dei prodotti tipici abruzzesi. Lina e Antonio nella loro azienda agricola le coltivano con metodo biologico.

Questa è la varietà Agria, tra le più versatili in cucina, ed è caratterizzata da una buccia bianca e da una pasta molto gialla soda e piuttosto compatta.

La particolarità di questo tubero consiste nell'essere una patata "tardiva" e di facile conservazione. Infatti, se conservata con le dovute attenzioni in un ambiente fresco e buio, mantiene inalterati gusto e consistenza anche per lungo tempo.

Certificazione Biologica: MIPAAF IT BIO 006 S1272

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Ottima per qualsiasi utilizzo in cucina, mantiene la sua croccantezza sia fritta che al forno ed è speciale per l'impasto degli gnocchi.

Foto Patate del Fucino a buccia bianca BIO

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