Spezie

Alloro essiccato a foglie intere

Marta - VT

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10g ca.

L'alloro è una pianta aromatica che grazie alle sue proprietà digestive e stomachiche, stimola l’appetito e facilita la digestione.
Viene coltivato con cura e passione sui terreni vulcanici del Lago di Bolsenza, senza l'utilizzo di nessun tipo di diserbante, pesticida o prodotto chimico.

Le foglie dell'alloro vengono raccolte a mano, essiccate e confezionate intere per far vedere il prodotto originario, senza perderne l’aroma e le proprietà della pianta.

Sono confezionate in un elegante vasetto di vetro e ogni tappo è arricchito da un bellissimo disegno acquarellato dell'erba aromatica.

Ingredienti: foglie intere di alloro disidratato 100%

Confezionamento: Vasetto

Consigli d'uso

In cucina le foglie di alloro sono utilizzate per aromatizzare zuppe e minestre, carni arrosto, stufati e pesce. Ottime anche per insaporire verdure e funghi sott’olio e sott’aceto.

Consiglio: per evitare gonfiori intestinali si consiglia di aggiungere qualche foglia di alloro nell’acqua di cottura dei legumi. 

Foto Alloro essiccato a foglie intere

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