Kit caprese con bufala, spinaci e fragole Grande

Una semplice preparazione che richiede pochissimo tempo ma che vi assicura un’ottima idea per un brioso secondo di stagione! La combinazione di spinaci freschi, mozzarella di bufala e fragole vi stupirà per la sua freschezza e bontà.

DALLA DISPENSA:

- aceto balsamico
- olio extravergine di oliva
- sale

PREPARAZIONE (Tempo 8 min.)

Lavate e mondate gli spinaci, scolateli bene e poneteli in un'insalatiera. Pulite e sciaquate con cura anche le fragole, asciugatele e tagliatele a metà (se sono piccole potete lasciarle intere).

Unite agli spinaci le mozzarella e le fragole, condite con un filo d'olio, sale e qualche goccia d'aceto balsamico.

Buon appetito!

Contenuto della settimana:

	Articoli	Q.tà
	Spinaci Azienda Agricola Guadagnino	1,20Kg
	Mozzarella di latte di Bufala Caseificio Giancarlo D'Angelo	1pz (660g ca)
	Fragole BIO Azienda Agricola Innocenti Salvatore	1pz (500g ca)