Dolci Aveja

A Cavalletto d'Ocre, a pochi chilometri da L'Aquila, c'è il laboratorio artigianale della storica azienda abruzzese Dolci Aveja.

Dal 1977 la famiglia Calvisi produce dei buonissimi e genuini dolci nati dalla ricette di mamma Anaide, che vengono tramandate secondo la tradizione, con materie prime di grande qualità. Con la stessa passione, da alcuni anni, Dolci Aveja seleziona frutta, erbe, radici, per produrre liquori tipici della terra d’Abruzzo dal gusto raffinato, lavorati senza impiego di conservanti e coloranti, seguendo metodi assolutamente naturali.

La tradizione si sposa con le più innovative tecniche di produzione, grazie alle quali è possibile coniugare gli antichi sapori della migliore tradizione abruzzese con il rispetto delle più severe e rigorose conformità agli standard internazionali in materia di sicurezza, qualità e ambiente, in tutte le fasi di lavorazione.