Selezione Agrodesk

È sempre più crescente nelle persone il bisogno di trovare sicurezza nel buon cibo e fiducia in chi lo produce nel rispetto dei territori in cui è coltivato e allevato. Con tale consapevolezza Agrodesk si propone come un "motore di ricerca” in grado di svolgere un azione catalizzatrice delle relazioni tra consumo consapevole, tutela del territorio, salute e lavoro tramite prodotti sani, di qualità e portatori della storia degli uomini che li hanno creati.

Con tale premessa Agrodesk ha redatto il catalogo La Carta del Lazio quale iniziativa di promozione enogastronomica in cui i prodotti diventano ambasciatori di storia e tradizioni anche millenarie dell’ agricoltura di Roma e della sua regione.

Formaggi, salumi, vini, pasta, condimenti... un viaggio alla scoperta di antichi sapori tra i produttori locali che hanno saputo salvaguardare la ricchezza e la storia del nostro territorio